Septembrie 2018

Aproximativ 150 000 de tone de alimente sunt aruncate din gospodăriile americane în fiecare zi, echivalentul a aproximativ o treime din caloriile zilnice pe care le consumă un american. În topul alimentelor aruncate se află fructele și legumele, apoi lactatele și carnea.

 


 

Septembrie 2018

O publicație denumită ,,Waste Less, Save Money!” se ocupă de ilustrarea rețetelor și povestirilor despre modul în care fermierii apelează la o tehnologie inovatoare pentru reducerea risipei alimentare.


 

Septembrie 2018

Risipa hranei înseamnă risipă de apă, energie, muncă, bani.