Prăjitură cu aluat de pâine uscată, mere și ciocolată
Creativitatea în bucătărie – aceasta este soluția pentru a reduce risipa de hrană. Știm că este mult mai ușor să arunci la gunoi, dar pe termen lung, acest comportament va avea un efect devastator, iar impactul risipei alimentare asupra naturii începe din ce în ce...
Supă franțuzească de ceapă
Nu te grăbi să arunci pâinea veche la gunoi. Experimentarea unor rețete noi în bucătărie poate fi extrem de interesantă și distractivă. Dacă nu știi ce ai putea să prepari cu pâinea învechită, noi venim cu o idee de preparat sofisticat dar care te ajută...
Pizza cu aluat din felii de pâine uscată
Feliile de pâine uscată nu trebuie să ajungă la coșul de gunoi. Dacă sunteți suficient de creativi, le puteți folosi pentru rețete cu adevărat delicioase. Iată cum pot fi transformate într-un mod simplu feliile de pâine uscată într-un blat gustos de pizza. Ingrediente: Felii de...
Panzanella
În trecut, lipsa resurselor, adică nevoia, îi determina pe oameni să fie creativi în bucătărie și să refolosească alimentele pentru preparate delicioase, evitând în acest fel risipa alimentară. În zilele noastre, avem o mulțime de rețete, pe care acum le considerăm adevărate delicatese, dar care...
Budincă de pâine
Parfumată și plină de arome, budinca de pâine, unul dintre deserturile preferate ale copilăriei părinților noștri, este o rețetă care ar trebui reintrodusă în meniurile multor familii. Ingrediente: • o pâine feliată (în felii cât mai egale cu putință) • 400 de grame de brânză dulce • 200...
French toast
French toast este o gustare, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă. În Franța, țara de origine, este considerată gustarea ideală sau o alternativă savuroasă pentru micul dejun. Maroniu și crocant la exterior, însă, moale și cremos la interior, feliile de toast depind și...
Pesmet
Există multe persoane care cumpără pesmet din comerț, dar ce ar fi dacă ar recurge la pesmetul făcut în casă chiar din resturile de pâine. Ingrediente: • pâine (franzelă/baghetă/chifle) • opțional: condimente (chimen măcinat, boia dulce/iute, usturoi granulat, cimbru, oregano, busuioc, rozmarin, coajă rasă de lămâie) Mod...
